Описание
Нож для овощей Samura Tamahagane ST-0010 входит в так называемую «поварскую тройку» - это 3 самых необходимых на кухне ножа. Многократная проковка, раскатка и протяжка металла создает эффектный мозаичный рисунок клинков этой серии. Центральный слой лезвия изготовлен из японской стали VGold-10, а дамасские мозаичные обкладки SUS 430 и SUS 431 предназначены для его укрепления. Удобная рукоять изготовлена из необычайно устойчивого к любым воздействиям композитного материала G10. Общая длина ножа вместе с ручкой составляет 18.2 см.