Достоинства: Покупалась для жарки картошки, справляется с этим замечательно. При соблюдении технологии приготовления картошка получается румяная, и к сковороде не прилипает.
Недостатки: Используется на газовой плите и то ли из-за неравномерного нагрева, то ли производственный изъян, но поверхность дна не ровная и масло постепенно стекает и скапливается у стенок сковороды. Низковаты бортики 4см.